Mais hat bei vielen Canarios einen zentralen Platz auf dem Speiseplan, geröstet wird er vor allem in Form von Gofio gerne gegessen. Gofio wird zum Andicken in die Gemüsesuppe gerührt oder, mit Fleischbrühe gemixt, als Beilage gereicht oder mit Milch und Zucker als Frühstück oder als Zwischenmahlzeit am...
Gofio de Millo - TUESTE FUERTE - 500g
stark geröstetes Gofio aus Mais, in der 500g-Packung. Gofio de Millo besteht zu 100% aus gerösteten und gemahlenen Maiskörnern.
Gofio, das wichtigste Nahrungsmittel der Canarios. Schon die Guanchen nutzten Gofio als Hauptnahrungsmittel.
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