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Bienmesabe - "Schmeckt mir gut" Wenn Sie Bienmesabe auf den kanarischen Inseln schon einmal probiert haben, finden Sie diese Bezeichnung sicher weit untertrieben. Bienmesabe ist ein Gedicht - es wird als traditionelles Dessert mit Sahne, Eis, Zwieback oder Feingebäck kalt serviert. Man kann es aber auch direkt aus dem Glas löffeln. Probieren Sie es am besten selbst einmal aus!
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